Thème2, Chap10: La mesure de la production
La production de l’entreprise est créatrice de richesse, évaluée par la valeur ajoutée. Au niveau national, la création de richesse correspond au produit intérieur brut (PIB).
1. La valeur ajoutée
La valeur ajoutée représente l’accroissement de valeur réalisé par une entreprise au cours d’une période donnée. Elle est égale à la différence entre la valeur de la production et le coût des consommations intermédiaires (biens et services acquis auprès d’autres entreprises et utilisées dans le processus de production).
Valeur ajoutée = Valeur de la production – Coût des consommations intermédiaires
L’intérêt de la notion de valeur ajoutée, et de son calcul, est de pouvoir mesurer l’activité réelle de chaque entreprise et sa contribution véritable à l’économie nationale.
2. Le produit intérieur brut (PIB)
Le PIB (produit intérieur brut) d’un pays est la somme des valeurs ajoutées et non pas celle des chiffres d’affaires individuels car chaque producteur n’augmente le produit intérieur du pays que du montant de sa valeur ajoutée, c’est-à-dire de ce qu’il apporte réellement.
PIB = somme des valeurs ajoutées
Le PIB marchand correspond à la somme des valeurs ajoutées des entreprises qui opèrent sur un marché.
Le PIB non marchand se compose des productions de l’État, des collectivités locales et des organismes de Sécurité sociale, c’est-à-dire de l’ensemble des administrations publiques.
Dans le PIB non marchand, on ajoute également les productions des ménages, composées essentiellement des « loyers imputés » des propriétaires (ce qu’ils devraient payer s’ils ne possédaient pas leur logement) ainsi que l’autoproduction agricole devenue marginale aujourd’hui (les jardins potagers).
À côté du PIB total d’un pays, on calcule le PIB par habitant. Le PIB par habitant permet de mieux rendre compte de la richesse des habitants d’un pays, le PIB total d’un pays est alors divisé par sa population et corrigé.
Le PIB connaît des limites comme indicateur de la richesse créée :
– l’économie souterraine, qui n’est pas comptabilisée, correspond à une production non déclarée. Ses principales composantes sont le travail « au noir » estimé, en France, à 4 % du PIB et la production domestique autoconsommée (jardinage, réparations diverses chez soi…) ;
– la pollution, les accidents de la route, le coût social des déqualifications du travail liées à la croissance, au rythme de travail et au stress ne sont pas prises en compte d’une manière négative. Ces éléments contribuent à la croissance économique alors qu’ils sont négatifs du point de vue de la société. Par exemple, polluer est un facteur de croissance selon l’enchaînement suivant : pollution → dépollution → croissance ; de la même manière, les accidents de la route augmentent le PIB car ils entraînent des réparations de véhicules, des soins de santé et des services d’assurance ;
– le travail domestique n’est pas pris en compte ;
– enfin, le PIB ne dit rien de la répartition des richesses.